مرحــــبا
جايبتلكم اليوم طريقه سهله مررررره بدل ما تشترين الشيبش الجاهز وتخافيه تكون فيهااا امراض مسرطنه الله يكفينا الشر وهذا الطريقه بتعجبكم ؛)
الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رفيعه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين- وتضعينها في وعاء فيه ماء و ملح وخل لمدة تقريبا ربع ساعة او اكثر
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .
تختارين النكهه اللي تحبين وتخلطيناه مع البطاطس وتخلينها شوي بعدين تقلينها في الزيت .
وتقدرين تسويين صوص اذا حبيتي
الأحد أغسطس 31, 2008 2:45 pm
مشكوره على الطريقه لعمل الشبس يسلمو
